bevat waterrijke groenten.
Pompoen, wortels en selderij bevatten veel water.
Ze stellen je in staat om een grote soep te bereiden met een relatief lage caloriedichtheid.
Het levert vezels
Groenten bevatten vezels die een goede darmwerking bevorderen en een verzadigd gevoel kunnen geven.
Het bevat geen verse room.
Aardappel en pompoen zorgen na het mixen van nature voor een fluweelzachte textuur.
Het is dus mogelijk om een gladde soep te verkrijgen zonder room toe te voegen.
Het is gemakkelijk van tevoren klaar te maken.
Je kunt dezesoep drie tot vier
