of amandelmeel zorgen voor een onvergelijkbaar aroma, terwijl de boter de vulling zacht en sappig maakt. De peren worden in dunne plakjes gesneden en geserveerd.in een prachtig waaier- of rozetpatroon, terwijl geroosterde amandelschilfers bovenop de taart een knapperige afwerking geven.
Dit is waarom je deze peer-amandeltaart geweldig zult vinden:
Knapperige korstdeeg: zelfgemaakt, kruimelig en met een heerlijke botersmaak.
Fluweelzachte amandelcrème: Rijk van smaak met een vleugje vanille en mogelijk een beetje rum of amandelextract.
Malse peren: zorgen voor een frisse en natuurlijke zoetheid bij elke hap.
Elegante presentatie: De