• Paastraditie (het onbeschaamde middelpunt)
• Snack voor doordeweeks (30 minuten zonder toezicht; vult het huis met warmte)
• Om door te geven (schrijf dit recept op een kaartje voor iemand van wie je houdt).
• Wie gelooft in goede smaak, leeft met mate.
Inclusief
Inclusief
(Voor 6-8 personen | Totale bereidingstijd: 50 minuten)
• 8 kippendijen met bot en vel (ongeveer 1,4 kg in totaal)
→ Cruciaal: Het vel moet intact zijn; De vetkant moet naar boven wijzen.
• 3 eetlepels gerookte paprika (bij voorkeur Spaanse paprika van La Vera; geen zoete of hete paprika)
• 2
