dat deze een jaar lang op kamertemperatuur houdbaar blijft.
Ingrediënten voor knoflook in azijnmarinade
500 g stevige, verse knoflookteentjes
500–750 ml witte azijn met een zuurgraad van minimaal 5%, afhankelijk van de grootte van de potten.
1 theelepel zout
2 laurierblaadjes
1 theelepel hele zwarte peper
2 schone potten met deksels
Voorbereidingstijd
Lees verder op de volgende pagina
Voorbereidingstijd
Voorbereiding: ongeveer 20 minuten
Koeltijd: minimaal 24 uur
Bewaren: in de koelkast, bij voorkeur binnen 2-3 maanden consumeren.
Procedure
Potten en knoflook klaarmaken
Spoel de potten en deksels grondig af met
