algemeen aan te raden. Zo’n snel gewichtsverlies kan eerder te wijten zijn aan een afname van vocht dan van vet.
Aan de andere kant past deze groentesoep prima in een evenwichtig voedingspatroon.
Romige groentesoep, zonder room
4 porties
Bereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten
400 g pompoen of flespompoen
2 middelgrote wortels
1 middelgrote aardappel
1 ui
1 stengel selderij
1 teentje knoflook
1 eetlepel olijfolie
750 ml licht gezouten groentebouillon
Advertentie
½ theelepel kurkuma, optioneel
Zout en peper naar smaak
Een paar verse peterselieblaadjes
Voorbereiding
Bereid degroenten voor