Romige Champignon Velouté – Soep

Om alle stappen van het recept te bekijken, ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden.

Zelfgemaakte croutons: gebakken in een pan met een beetje olijfolie en knoflook.

Geroosterd brood: ideaal om in de soep te dippen.

Geraspte kaas: Parmezaanse kaas, Comté of Gruyère voor een smeltend effect.

Verse kruiden: peterselie, bieslook of salie voor een aromatische toets.

Champignonroomsoep als onderdeel van een evenwichtig dieet

Romige champignonsoep toevoegen aan een evenwichtig dieet is een uitstekende manier