mineralen zoals zink, magnesium, ijzer, calcium en fosfor, en vitamine C en B-vitamines.
Diabetes . In tegenstelling tot andere peulvruchten hebben lupinen een laag glucosegehalte, waardoor ze geschikt zijn als voedsel voor diabetici.
Probiotica . Lupinen hebben probiotische effecten die kunnen bijdragen aan een goede werking van het lichaam, met name de darmfunctie.
Vetarm . Lupinen helpen je niet om af te vallen, omdat ze zeer weinig vet bevatten. Bovendien zijn de vetten in lupinen onverzadigd, wat gunstig is voor het hart- en vaatstelsel.