2 eetlepels suiker (of naar smaak),
1 theelepel bakpoeder,
1 theelepel kaneel (optioneel),
Boter of olie om de vorm in te vetten,
Poedersuiker om te bestuiven (optioneel).
Bereidingswijze
Bereidingswijze
De appels voorbereiden:
Was de appels, schil ze (optioneel), verwijder de klokhuizen en snijd ze in dunne plakjes of blokjes.
Beslag:
Klop in een kom de eieren met de suiker tot een licht en luchtig mengsel. Voeg de melk toe en meng goed.
Droge ingrediënten:
Meng in een andere kom de bloem, het bakpoeder en de kaneel. Voeg dit mengsel geleidelijk
