glas olie
1 glas maizena
1 glas 00 bloem
1 eetlepel bakpoeder
Gebruik voor alle metingen altijd hetzelfde glas.
(ongeveer 200 ml).
VOORBEREIDING
Eieren en suiker
Klop de eieren met de suiker.
totdat een licht en schuimig mengsel is verkregen.
Hierdoor wordt de cake erg vochtig.
Vloeibare ingrediënten
Toevoegen :
melk
olie
GOED
Het deeg begon glad en fluweelachtig te worden.
Droge ingrediënten
Antwoord :
Maïzena
Meel
gist
Voeg ze beetje bij beetje toe om klontjes te voorkomen.
Voorzichtig mengen
In de
