- kopje melk
- 100 gram bloem
- 20 gram olie (bij voorkeur neutrale zaadolie)
- 5 eieren
- 1 theelepel suiker
- Een snufje kaneel
Procedure:
- De appels voorbereiden: Begin met het schillen en snijden van de appels in blokjes of dunne plakjes, afhankelijk van uw voorkeur. Leg ze even apart.
- Bereid de appelmoes: Bak de appels in een pan met antiaanbaklaag met een theelepel suiker en een snufje kaneel tot ze gaar zijn en hun sap loslaten. Prak de appels met een vork tot een dikke, aromatische saus.
- Bereid het deeg: Meng in een
Frans dessert met melk en appels: eenvoudig, heerlijk en geschikt voor een dieet.